Une belle reconnaissance personnelle… et collective !
C’est avec beaucoup d’émotion et une grande fierté que je vous annonce une nouvelle qui me touche profondément : j’ai été admis en tant que membre Auditeur de l’Académie Culinaire de France, au sein de la promotion Henri Soltner. Recevoir cette reconnaissance de la...
Sensibiliser pour mieux accueillir : La Carte Speak You forme les restaurateurs de demain à l’accueil des personnes déficientes visuelles
Le 3 juin dernier, La Carte Speak You est intervenue au lycée Camille Claudel de Mantes-la-Ville, dans les Yvelines, pour une formation pas comme les autres : initier les futurs professionnels de la restauration à l’accueil des personnes aveugles et malvoyantes. Une...
Une Formation Inédite en Israël : Freddy Zerbib et Speak You au Service de l’Inclusion
Chez Speak You, nous avons eu le privilège d’organiser une formation exceptionnelle, pour la première fois en dehors de la France, à l’Ozar Israel Campus. Ce moment marquant nous a permis de partager notre mission d’inclusion et de sensibiliser une nouvelle génération...